Hem bağışıklık sisteminizin güçlü hale gelmesi hem de sindirim sisteminizin düzenlenmesini sağlaması için içerisinde probiyotik barındıran gıdaları tüketmeniz gerekir. Bu yazımızda sizin için beslenme düzeninize ekleyebileceğiniz bazı probiyotik gıda çeşitlerini inceledik.
Kolay ulaşılabilir 4 probiyotik gıda
Yoğurt: Yoğurt günlük yaşantıda en çok tüketimi yapılan probiyotik gıdaların başında gelir. Sütün fermantasyonu ile elde edilen yoğurdu marketlerden satın alırken özellikle etiketine bakmak gereklidir. İçerisinde mısır şurubu, tatlandırıcı, suni tatlar olan yoğurtlardan uzak durulmalıdır. Yoğurdun vücudunuza çeşitli probiyotik yararlar sağlamasının yanında protein, mineral ve vitamin katkısı da sağlar.
Kefir: Çok tercih edilen bir başka probiyotik gıda da kefirdir. Keçi sütünden ve kefir tanelerinden fermantasyonu yapılan kefir, içerisinde antioksidan barındırır. Bunun dışında laktobasil ve bifidobakteriler de içerir. Kefiri market raflarından kolayca alabileceğiniz gibi evde de yapmanız mümkün.
Kombucha Çayı: Son senelerin bir diğer revaçta olan probiyotiği kombucho çayı. Kombucho çayını evinizde oldukça basit bir şekilde yapmanız mümkün. İçerisinde sağlıklı bağırsak bakterilerinden bolca barındıran kombucha çayı, kilo vermeniz için de yardım edecek fermantasyonu yapılmış probiyotik bir içecektir.
Elma Sirkesi: Marketlerde oldukça basit bir şekilde erişebileceğiniz elma sirkesi, belki de en fazla bilinen probiyotiklerin başında gelir. Meyve ve sebzelerin temizlenmesi esnasında da kullanılan elma sirkesi, vitamin bakımından zenginliğinin yanı sıra oldukça ucuz fiyatı ile de bilinir. Ciddi bir mide probleminiz bulunmuyorsa her gün sabah bir kaşık içebilirsiniz. Öte taraftan salatalarınıza ekleyerek tadını bir miktar kırabilir ve elma sirkesinin faydalarından yararlanabilirsiniz.
